洋裁や編み物、お菓子作りなど手作りでいっぱいの毎日を綴っています(^^)


by Belindy_satamisa
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おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

平日の朝は慌ただしくてなかなかゆっくり朝ごはんを家族で食べたり出来ないのでせめて休日くらいはのんびりと・・・とシフォンケーキの朝ごはんにしました。

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20cmシフォン型の時は普段はバナナは1本で作ってましたが2本入れるともっと美味しかったです(^^)
これからは2本が定番になりそうです(^-^)

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by Belindy_satamisa | 2015-05-25 11:38 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

明太マヨパンを焼きました
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我が家はみんな明太子が大好きなのでこれを作るとみんな喜んでくれます(^^)

Mが昨日柔道部に入部申し込みしてきました!
ブログに書いたら怒られるかもなぁ~^^;
バイトも忙しいので続けられるかどうか分からないけど、どうしてもやってみたかった様子(^^)
女子ソフトがあれば入りたかったみたいだけど無かったから、まさかの柔道部(笑)
ちょっと体育しただけでも筋肉痛になってるのに大丈夫なのかな~

でも、やってみようって思う事はどんどんチャレンジして欲しいから続くといいな♪

今日はボランティアのサークルで薬膳料理を作りに行ってます。
どんなの作ったのか話を聞くのが楽しみです♪

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by Belindy_satamisa | 2015-05-16 17:38 | cooking

母の日(^-^)

こんばんは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

昨日は母の日でしたね。
パパが昨日の夕方から出張になってたのでGW中に早めの母の日で焼き肉をご馳走になりました(^^)
なので昨日はパパが「何か欲しい物買ったらいいよ」って言ってくれて注文していたお皿以外はないって思ってたのにサプライズでパパからはカーネーション、娘からはイッタラのカステヘルミのボウルを頂きました。
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これだけでも嬉しかったけど娘からは動画のメッセージを貰って「世界一幸せだよ~」って書いてくれててすごく嬉しかったです(^^)
娘にはいっつもいろいろ心配をかけたり肩を揉んで貰ったりしててお礼を言わないといけないのは私の方なのにね^^;

息子からは相変わらず特に無かったけど恥ずかしそうに「いつも話を聞いてくれてありがとう~」とか「ごはんとお弁当を毎日ありがとう~」とか言ってくれました。

今年も幸せな母の日でみんなに感謝の1日でした(^^)

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by Belindy_satamisa | 2015-05-11 21:13 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

GW楽しく過ごされましたか?
今日はちょっとお疲れが出てる方も多いかもしれませんね・・・ってモロ自分の事です(苦笑)

紺色のリネン100でワンピを作りました。
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本のパターンを参考に作りました。
パターンを見た時にかなり大きいなって思ったので自分サイズにアレンジして丈も長めにしました。

大きめのポケット付きなので何かと便利です(^^)

シンプルな形ですが脇と肩に続くラインがバイヤス仕上げの物と違って接着芯を貼ったり、ずれない様にしつけをしたりで思ったよりも時間がかかるデザインだったので丁寧にゆっくり作りました(^^)
長さも巾もイメージ通りにできたので良かったです♪


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by Belindy_satamisa | 2015-05-07 17:15 | hand*made(lady's)
おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

GW楽しまれていますか?

最初は朝食画像から~(^^)
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カレーマヨ竹輪パンです~

昨日は姪っ子に先日買ったワンピを渡しに実家に遊びに行って来ました(^^)
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包みを開けた途端、すごく喜んで早速着替えると言って聞かなくて着せてみたらサイズ150ピッタリでした^^;
ほんと大きいわ(汗)
ちょっと大きめだろう~って思ってたけどほんとジャストサイズでした(^^)
すごく気に入ってくれて嬉しかったです(^-^)

夜はみんな一緒にびっくりドンキーに食べに行きました。

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姪っ子またレギュラーサイズペロッと平らげてました^^;

最近作ったさつまいものモンブラン風タルト・・・
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これはパーツが多くて時間がかかるんですが、その分かなり好評です(^^)
もう少し早く作れるようになるといいんだけどね^^;

今日もいいお天気ですね~
素敵なGWをお過ごしください・・・

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by Belindy_satamisa | 2015-05-03 08:54 | cooking
おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

ベーコンエピを焼いてみました。
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味はいいんだけど形がね~^^;
もうちょっと修行が入りそうです(汗)

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綺麗な鯛を見つけたのでアクアパッツアを作りました。
予め臭みを取る為にお酒に浸けておく時間があれば後は簡単に出来て豪華に見えるのでパーティのときなんかにもいいかもですね(^^)
エピをちぎりながらお汁を付けて食べたらかなり美味しかったです(^^)

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最後は青シソたっぷり茄子とじめじと納豆の柚子胡椒パスタ・・・これはIGで教えて頂いたレシピで作ったんですがめちゃめちゃ美味しかったです。
夏の食欲が無い時でもこれなら食べれそうです(^-^)

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昨日は子供の日に姪っ子にプレゼントするワンピースを探しに大阪へ行って来ました。
子供服売り場を3回くらい回ってやっと気に入るものが見つかりました。
ピンクのギンガムなんですが生地がすごく良くて普通のシーチングのギンガムとは少し違った感じで気に入りました。
姪っ子もきっと喜びそうなデザインが見つかって良かったです。
でもほんと150サイズって種類少ないですね(汗)

帰りに「イイホシユミコ」さんの直営店に寄ってお皿を追加しました。
ボンボヤージュ(手付きのもの)が特にお気に入りでヘビロテしています(^^)
イイホシさんのじゃない小鉢は立ち寄ったお店で見つけました。
2個しかなかったのが残念です^^;

今ワンピを制作中です(^^)
出来上がったらアップしますね♪


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by Belindy_satamisa | 2015-04-28 11:18 | cooking
おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

吉野葛とわらび粉を使って葛饅頭を作ってみました。
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すごく柔らかくて美味しかったです。
これからの季節だと冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよね(^^)

おにぎらずを作ってみました。
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お弁当の残りもので作ったので五穀米にゆかりを混ぜてウインナーとほうれん草のお浸しだけで作ったのでボリューム感に欠けますが^^;
子供はおにぎらずは苦手でごはんとおかずは別がいいそうです^^;


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by Belindy_satamisa | 2015-04-21 11:32 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

久しぶりにソーイングネタです(笑)
スタイを大きくしたようなエプロンを作りました。

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めっちゃ簡単なものですが軽めのエプロン欲しかったので作ってみました。
表も裏もWガーゼでとっても柔らか(^-^)
裏は小花柄のガーゼを使いました。

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イイホシユミコさんのお皿が仲間入りしました。
取っ手がついてるボンボヤージュのシリーズは特にお気に入りです♪

昨日、早速使ってみました。
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鶏の野菜巻きバルサミコ粒マスタードソースがメインです。
白ワインに漬けておいた鶏肉にいんげんと人参を巻いてタコ糸でしっかり留めて蒸し器で蒸しました。
その後作っておいたバルサミコソースをスキレットで温め、そこに鶏肉を戻して絡めて仕上げました。
ストウブには新たまねぎの丸ごとスープが入っています。
後から帰ってきた人にもIHでこのまま温められるので熱々が食べれて気に入ってます(^-^)

洋?に見えてほんとは意外と和(笑)
新玉ねぎのスープはメニュー的にコンソメベース?って思うかもしれないけど実はかつおだし、干しシイタケの戻し汁等がベースなんですよ(笑)
ホタルイカの酢味噌和えもバリバリ和やん~(笑)



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by Belindy_satamisa | 2015-04-16 16:53 | hand*made(lady's)
こんばんは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

最近作った物をご紹介しますね~
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フルーツいっぱいのスティックサンドと焼きリンゴ・・・日曜日に作ったんですがお弁当がない日だったので少し寝坊してしまい、どうせならゆっくり作ろう~と朝から焼きリンゴも作りました。
シナモンとレーズンとブランデーを入れて焼いたらお砂糖は入れてないのにしっとり甘くなって美味しかったです(^^)

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くまちゃん型のオムライスを作ってみました(^^)
インスタではお料理やお菓子をメインで載せているので見て下さる方々も自然とお料理がお好きな方が多くて毎日楽しいお料理を拝見させて頂いてます。
キャラ弁を作られてる方もいらして私も作ってみたくなってちょっと遊んで作ってみました^^;

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今の旬はやっぱり筍・・・で煮物や筍ごはんを作る機会が多いです。
この日も筍の煮物、春巻き等の筍パーティでした(^^)
今もまた下茹でしてたりします(^^)

洋服も作りたいなって思ってるんですが、なかなか時間がなくて食べ物ばっかりになってしまってますが見て下さってる方々ほんとにありがとうございます(^^)

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by Belindy_satamisa | 2015-04-13 22:21 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

4月だというのにほんと寒いですね~
Mも私も頭痛になってます^^;

ストウブのココットで「たことマッシュルーム」のアヒージョを作ってみました。
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にんにく苦手なくせにアヒージョ(笑)
ほとんど入れてないのであっさり食べれました。
ストウブは飾って置くだけでもかわいくて癒されますね(^-^)

パンケーキを作りました。
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ふわふわで3枚も食べてしまいました^^;

今週は新生活が始まり慌ただしくちょこっとダウン気味ですが、みなさまもお身体大切になさって下さいね(^^)


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by Belindy_satamisa | 2015-04-10 15:30 | cooking