洋裁や編み物、お菓子作りなど手作りでいっぱいの毎日を綴っています(^^)


by Belindy_satamisa
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おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

平日の朝は慌ただしくてなかなかゆっくり朝ごはんを家族で食べたり出来ないのでせめて休日くらいはのんびりと・・・とシフォンケーキの朝ごはんにしました。

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20cmシフォン型の時は普段はバナナは1本で作ってましたが2本入れるともっと美味しかったです(^^)
これからは2本が定番になりそうです(^-^)

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by Belindy_satamisa | 2015-05-25 11:38 | cooking

母の日(^-^)

こんばんは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

昨日は母の日でしたね。
パパが昨日の夕方から出張になってたのでGW中に早めの母の日で焼き肉をご馳走になりました(^^)
なので昨日はパパが「何か欲しい物買ったらいいよ」って言ってくれて注文していたお皿以外はないって思ってたのにサプライズでパパからはカーネーション、娘からはイッタラのカステヘルミのボウルを頂きました。
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これだけでも嬉しかったけど娘からは動画のメッセージを貰って「世界一幸せだよ~」って書いてくれててすごく嬉しかったです(^^)
娘にはいっつもいろいろ心配をかけたり肩を揉んで貰ったりしててお礼を言わないといけないのは私の方なのにね^^;

息子からは相変わらず特に無かったけど恥ずかしそうに「いつも話を聞いてくれてありがとう~」とか「ごはんとお弁当を毎日ありがとう~」とか言ってくれました。

今年も幸せな母の日でみんなに感謝の1日でした(^^)

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by Belindy_satamisa | 2015-05-11 21:13 | cooking
おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

GW楽しまれていますか?

最初は朝食画像から~(^^)
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カレーマヨ竹輪パンです~

昨日は姪っ子に先日買ったワンピを渡しに実家に遊びに行って来ました(^^)
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包みを開けた途端、すごく喜んで早速着替えると言って聞かなくて着せてみたらサイズ150ピッタリでした^^;
ほんと大きいわ(汗)
ちょっと大きめだろう~って思ってたけどほんとジャストサイズでした(^^)
すごく気に入ってくれて嬉しかったです(^-^)

夜はみんな一緒にびっくりドンキーに食べに行きました。

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姪っ子またレギュラーサイズペロッと平らげてました^^;

最近作ったさつまいものモンブラン風タルト・・・
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これはパーツが多くて時間がかかるんですが、その分かなり好評です(^^)
もう少し早く作れるようになるといいんだけどね^^;

今日もいいお天気ですね~
素敵なGWをお過ごしください・・・

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by Belindy_satamisa | 2015-05-03 08:54 | cooking
おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

吉野葛とわらび粉を使って葛饅頭を作ってみました。
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すごく柔らかくて美味しかったです。
これからの季節だと冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよね(^^)

おにぎらずを作ってみました。
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お弁当の残りもので作ったので五穀米にゆかりを混ぜてウインナーとほうれん草のお浸しだけで作ったのでボリューム感に欠けますが^^;
子供はおにぎらずは苦手でごはんとおかずは別がいいそうです^^;


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by Belindy_satamisa | 2015-04-21 11:32 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

4月だというのにほんと寒いですね~
Mも私も頭痛になってます^^;

ストウブのココットで「たことマッシュルーム」のアヒージョを作ってみました。
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にんにく苦手なくせにアヒージョ(笑)
ほとんど入れてないのであっさり食べれました。
ストウブは飾って置くだけでもかわいくて癒されますね(^-^)

パンケーキを作りました。
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ふわふわで3枚も食べてしまいました^^;

今週は新生活が始まり慌ただしくちょこっとダウン気味ですが、みなさまもお身体大切になさって下さいね(^^)


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by Belindy_satamisa | 2015-04-10 15:30 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

今日から新学期が始まりMも元気に大学へ行きました。
春休みでゆったりの朝の習慣に慣れてしまってたけど今日から6時半くらいに送っていかないといけないのでお弁当も朝ごはんも早く作らないとなぁ~って気になって今朝は4時半前から目が覚めてしまいました^^;
新学期の始め、そういう方きっと多いよね(^^;

久しぶりにいちごタルトを焼きました。
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パパが最近固いもの?よりとにかく柔らかいもの(お歳なので 笑)を食べたがるのでタルトよりマフィンとかシフォンの方がいいのかなとあんまり作ってなかったけどやっぱりタルトもいいですね~♪
子供も喜んでました(^^)

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大豆の水煮を沢山作ったのでキーマカレーを作って入れてみました(^^)

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by Belindy_satamisa | 2015-04-06 14:41

友人とランチ(^-^)

こんばんは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

今日は友人とランチに行っていっぱいしゃべって来ました(^^)
長い間会ってなかったのでいろいろ話せて楽しい時間を過ごせました(^-^)
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おかわりはおかずとデザート一緒に盛り付けてなんか変な感じですがいっぱい食べて美味しかったです^^;

お土産にラムチョコマフィンを焼いて行きました。
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喜んでくれて嬉しかったです♪


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by Belindy_satamisa | 2015-03-25 19:40 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

段々と暖かくなってきて嬉しいなって思ってたら今日はちょっと寒いですね^^;
花粉もきつそうだわ(汗)

かぼちゃプリンを作りました。
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いつもは焼きプリンにすることが多いですが今回は耐熱でないガラスの器に入れたかったのでゼラチン使用のものにしました。
生クリームと豆乳を使いました。
最近牛乳を使わず豆乳を使う事が増えてきました。
もともと牛乳は苦手なのでシチューやグラタンにも豆乳の方が我が家には合ってるみたいです(^^)

昨日は菜の花を使ったパスタを作りました。
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トマトパスタが一番好きですがトマトクリームもおうちで作ればあっさり味にできて美味しいですね(^^)
蟹(蟹缶ね^^;)と新玉ねぎと菜の花のトマトクリームパスタ・・・かなり好評でした♪
ちぎりパンとMがこの前農業公園に遊びに行った時に作ってきたバジルソーセージとパスタ、全部出来上がり時間がおんなじくらいになるようにしたくてちょっと苦戦しました~(笑)
って、ほんとは昨日お昼寝2時間もしてしまったから下ごしらえとかも出来てなくて余計バタバタしたからだけどね~^^;
全部熱々のものを同時に完成させるのって結構難しいですよね^^;

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by Belindy_satamisa | 2015-03-23 13:58 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

コーンフレークとレーズン入りのチョコチップクッキーを作りました。
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このクッキーは子供が1番好きなタイプなんですよ(^-^)

相変わらず細々とした整理をしています^^;
CUOCA×CHIYODAのマドレーヌやマフィンの型の整理をしました。
今までバラバラで片付けてたけど同シリーズの物は一緒の方が断然いいですよね~♪
カインズホームのA4ファイル入れには別売りの蓋があるのを知ってたので、これにしました。
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型同士がぶつかって傷つかない様にA4の透明の下敷きを間に挟んで収納しました。
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お弁当用のふりかけ等とサプリを入れてるいくつかの瓶もまとめてみました(^^)
雨で憂鬱なお天気の日でもお気に入りの収納が出来るとそれだけで楽しくなってかなり気分転換になりました(笑)

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最近Mと食べたパスタランチ(^-^)

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by Belindy_satamisa | 2015-03-19 17:22 | cooking
こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

ホワイトデーにパパからキーケースを貰いました。
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Mがピンクでさたみさのはホワイト(^^)
かばんに掛けれるし車の大きなキーも余裕で入るので使いやすそうです♪

紅茶シフォンを焼きました。
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シフォンはふわふわなのでつい食べ過ぎてしまいますね(^^;

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菜の花のかき揚げやえんどうごはん、お花の形のかまぼこ・・・春のワンプレートを作りました(^^)
でもまだまだ寒いですよね^^;

今日はMは友達と近くの農業公園?に遊びに行って「ソーセージ作り」とか「たまご取り」とかしてきたみたいです。
季節的に「いちご狩り」かなって思ったら「たまご取り」ってちょっと笑えます(笑)
ニワトリがいっぱい突きに来て結構怖かったみたいですよ(笑)

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by Belindy_satamisa | 2015-03-16 16:55 | cooking