洋裁や編み物、お菓子作りなど手作りでいっぱいの毎日を綴っています(^^)


by Belindy_satamisa
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コーンフレークとチョコチップのクッキーとさんまの蒲焼丼(^-^)

こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

コーンフレークとチョコチップをいっぱい入れたクッキーを焼きました。
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コーンフレークを入れてるのでサクサク(^^)
アメリカンタイプのクッキーなので少し大きめのアイスディッシャー#18を使って天版に落としていきました。
1枚でも食べ応えのある大きさです。

明日は姪っ子の運動会なので、頑張ったご褒美に「妖怪ウォッチのCD&DVDと一緒にクッキーも渡そうと思って今日料理教室から帰ってからもう1度焼きました。
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姪っ子が食べる事を考えて今回は少し小さめにしました。
ディッシャー#26のサイズを使いました。
このサイズくらいが丁度いいかもです(^^)
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「たいへんよくできました」のはんこを押してみましたよ(^-^)

お魚って捌くのは得意じゃないので普段は3枚下ろしとかあんまりしないんですが「さんまの蒲焼」を作ってみたくて頑張りました^^;
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エリンギやしし唐と一緒に「さんまの蒲焼丼」にしてみました。
たれも手作りして美味しくできたのに、さんしょうをかけ過ぎちゃったのが、ちょっと失敗(笑)

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おうちの金木犀が咲いてきました(^-^)

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by Belindy_satamisa | 2014-10-03 18:43 | cooking