洋裁や編み物、お菓子作りなど手作りでいっぱいの毎日を綴っています(^^)


by Belindy_satamisa
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久しぶりのピラティスとランチ(^-^)

おはようございます~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

今週は久しぶりにピラティスに行ってきました。
肩もほとんど治ってきたし、これからは毎月通えそうです(^^)
ピラティスの前に4人でランチしました。
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ランチも美味しかったし、4人で会うのはほんと久しぶりだったのでいろいろ話せて楽しい時間でした。
画像撮るの忘れて食べちゃったけどクランベリーのパンも美味しかったです(^^)

このお店のオーナーの方は友達の友達で明るくてとっても気さくな感じの方なんですよ(^^)
デザートのシフォンケーキも美味しかったけど普通の紙コップで作っておられるっていうのが新鮮でした。
シフォンケーキはシフォンケーキ型で焼かないと~って思ってたけど紙コップだと17cmの型の分量で8個取れるし焼き時間も15分?くらいって教えて貰いました(^^)
焼いた後はコップを切ってくるくる巻き取って外せば型を洗う作業もいらないし~っておっしゃってました(^^)
切り分ける必要もないし低めのカップで作ったりしてもかわいいのができそうですね(^-^)

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少し前にお気に入りの「繋ぎ目のないシリーズ」の10cm型を購入しました。
パパに頼んでジャックダニエルのミニボトルを4つ飲んで貰って作ってみたのだけど型が小さくて生地を入れるのが入れにくくて均等に入ってなかったみたいで外したら中が空洞の所もありました(汗)
プレゼント用にかわいい大きさでいいな♪って思ったけどそれ以来結局21cm型でばっかり作ってます^^;
カップで作った方が綺麗にできるかもですね^^;

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ランチを頂いた日って、お腹がいっぱいになることが多いので晩御飯はあっさりしたお肉のしょうが焼きとアボガドと豆腐のカルパッチョにしました。
この「水抜き豆腐とアボガドのカルパッチョ」、3分間クッキングに載ってたので作ってみたんですが、う~ん美味しいとか不味いとかじゃなくってあんまり良く分からない感じでアボガドにはやっぱり醤油か醤油マヨネーズの方が合うかなぁって感じでした^^;

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by Belindy_satamisa | 2014-05-31 11:05