洋裁や編み物、お菓子作りなど手作りでいっぱいの毎日を綴っています(^^)


by Belindy_satamisa
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大きなパフケーキ(^-^)

こんにちは~
いつも遊びに来て下さってありがとうございます(^-^)

ブッセのような大きなパフケーキを焼きました。
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型を使わないで天板にシートを敷いて直接生地を重ねてそのまま焼きます。
冷めたらレーズンと生クリームとカスタードクリームを混ぜて挟んで出来上がり♪
バニラビーンズも多めに入れてみました(^^)

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「栗原はるみ」さんのステンレス製雪平鍋を頂きました。
IH対応だし両端に注ぎ口もあるからカスタードクリーム作りに重宝しそう♪
こういうの頂くと嬉しいですね(^-^)

下のは生協の通販でしか買えないとかっていうバターカッターを見つけて早速使ってみました。
カットしておくと、すぐに使えて便利ですね(^^)

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おうちのチューリップが咲いてきました(^-^)

暖かくなると「つばめさん」が戻ってくるのを楽しみにしてるんですが今年はどうなのかな?
去年途中でつばめさんがすごく荒れて半分くらい巣を壊しちゃったんですが何故か冬の間に別の鳥?が来て巣が綺麗に直ってるんです。
最近も巣に入ってるのを見たことがあるんですが私が外に出るとパッと飛んで行くので何鳥かよく分からなくて^^;
去年までのは少々見てても大丈夫だったから違う鳥なのかなぁと・・・
「ひな」が孵った所を見たくて楽しみにしてるのに毎年上手くいかなくて残念です^^;

   いつもありがとうございます。
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by Belindy_satamisa | 2014-04-18 16:04 | cooking